欢迎光临临沂晨宇菌袋厂!

联系我们

临沂晨宇菌袋厂

座机:0539-5957079
陈经理 13803705910
党经理 15589005596
张经理 15090665606

新闻资讯当前位置:首页 > 新闻资讯

平菇袋厂家教您平菇菌种如何培养

发布时间:2016-10-7 8:31:05

平菇袋厂家教您平菇菌种如何培养:

一、母种制作:1、母种培养基配方:(1)马铃茨琼脂(PDA)培养基。(2)玉米粉培养基:玉米粉20克、葡萄糖20克、琼脂20克、水1000毫升、酸碱度7.0。(3)日本培养基(1978年):淀粉70-80克,葡萄糖10克、玉米浆25-20克、磷酸二氢钾1克、氯化锌4毫克、水1000毫升。(4)保加利亚培养基(1968年):甘蔗糖蜜5%、硝酸铵0.3%、硫酸铵0.1%、水1000毫升。2、分离方法:用孢子分离法或组织分离法。3、菇体选择及培养:选择丛生、健壮、出菇早、菌盖未完全展开,体形正常,无病虫害的菇体。分离后在26摄氏度中培养3-5天,菌丝体长满培养基的斜面即可使用。二、原种、栽培种制作:原种和栽培种的培养基相同。1、培养基配方:(1)麦粒培养基:小麦100斤,石膏1.5斤,碳酸钙0.5斤,含水量65-70%。(2)木屑培养基:木屑75斤、麦麸20斤、花生饼或黄豆饼粉3斤、石膏1.5斤、碳酸钙0.5斤,含水量65-70%。(3)稻草粉培养基:稻草碎75斤,麸皮20斤,花生饼粉3斤,石膏1.5斤,碳酸钙0.5斤,水65-70%、(4)破籽棉培养基:破籽棉98斤、石膏1斤、碳酸钙0.5斤、石灰粉0.5斤、水65%。2、培养料装入菌种瓶或菌种袋,按常规灭菌。降温至30摄氏度时送进接种室接种。接种后在28-30摄氏度下培养25-30天即可使用。三、平菇菌种质量:菌丝浓密,洁白,粗壮呈棉絮状,有爬壁现象。被分解的培养料呈白色或淡黄色,菌丝均匀,有少量珊瑚状原基为优良菌种。若菌丝稀疏或成束生长,不均匀的,可能是培养料过湿。若培养基表面或瓶壁出现大量原基,为菌龄过长,应尽快使用或不使用。若培养基萎缩,脱离瓶壁,底部有浅黄或红褐色积液,为菌体老化,开始自溶,不宜使用。



上一篇:食用菌废菌料可作牲畜饲料

下一篇:菌种袋厂家所用材料的发展方向

相关产品

联系我们
咨询电话
0539-5957079