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平菇袋厂家教您如何制平菇菌种

发布时间:2016-10-12 10:44:33

      好的平菇菌种要用好的平菇袋,平菇袋厂家生产的菌种是您最佳的选择,主认准临沂晨宇菌袋厂,如果说无厂家无地址的平菇袋请慎用,下面说一下如何制作平菇菌种

一、母种制造:1、母种培育基配方:(1)马铃茨琼脂(PDA)培育基。(2)玉米粉培育基:玉米粉20克、葡萄糖20克、琼脂20克、水1000毫升、酸碱度7.0。(3)日本培育基(1978年):淀粉70-80克,葡萄糖10克、玉米浆25-20克、磷酸二氢钾1克、氯化锌4毫克、水1000毫升。(4)保加利亚培育基(1968年):甘蔗糖蜜5%、硝酸铵0.3%、硫酸铵0.1%、水1000毫升。2、别离办法:用孢子别离法或安排别离法。3、菇体挑选及培育:挑选丛生、强健、出菇早、菌盖未完全打开,体形正常,无病虫灾的菇体。别离后在26摄氏度中培育3-5天,菌丝体长满培育基的斜面即可运用。二、原种、培育种制造:原种和培育种的培育基一样。1、培育基配方:(1)麦粒培育基:小麦100斤,石膏1.5斤,碳酸钙0.5斤,含水量65-70%。(2)木屑培育基:木屑75斤、麦麸20斤、花生饼或黄豆饼粉3斤、石膏1.5斤、碳酸钙0.5斤,含水量65-70%。(3)稻草粉培育基:稻草碎75斤,麸皮20斤,花生饼粉3斤,石膏1.5斤,碳酸钙0.5斤,水65-70%、(4)破籽棉培育基:破籽棉98斤、石膏1斤、碳酸钙0.5斤、石灰粉0.5斤、水65%。2、培育料装入菌种瓶或菌种袋,按惯例灭菌。降温至30摄氏度时送进接种室接种。接种后在28-30摄氏度下培育25-30天即可运用。三、平菇菌种质量:菌丝稠密,皎白,粗大健壮呈棉絮状,有爬壁现象。被分化的培育料呈白色或淡黄色,菌丝均匀,有少数珊瑚状原基为优秀菌种。若菌丝稀少或成束生长,不均匀的,也许是培育料过湿。若培育基外表或瓶壁呈现很多原基,为菌龄过长,应尽快运用或不运用。若培育基萎缩,脱离瓶壁,底部有浅黄或红褐色积液,为菌体老化,开始自溶,不宜运用。



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