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一举两得食用菌废菌料可作牲畜饲料

发布时间:2017-2-26 10:40:13

       这些年,食用菌业发展迅速,其副产品———食用菌废菌料也不断添加。农户可以运用这些废菌料饲喂育 肥猪,比喂米糠效果要好,可抵达玉米的饲用效果,并且可以下降本钱,前进经济效益。 食用菌具有较强的纤维分化才能,因此,培养食用菌的废猜中粗纤维下降了50%,木质素下降了30%。因废猜中 富含许多菌体蛋白,所以粗蛋白的含量由正本的2%添加到6%~7%,脂肪含量也添加1倍支配。 据分析,用稻草、麦秆、玉米芯等纤维材料培养平菇、凤尾菇,每100千克质料可产80千克鲜菇,还可得到60千 克养分丰厚的菌糠。菌糠中,含粗蛋白6.15%~10.92%、粗脂肪0.2%~1.4%、粗纤维3.25%~11.63%、粗蛋白含量略 高于细米糠的水平,而粗纤维的含量则低得多(细米糠中,粗蛋白为9.4%、粗脂肪15.0%、粗纤维11.0%),有 利于锌、铁、钙、磷等元素的吸收,尤其是锌的吸收,可增强猪体的免疫功用,前进对疫病的抵抗力,改善猪 对养分物质的消化、代谢,推动成长和发育。用1/3菌糠与其他饲料配合养猪,均匀日增重780克以上,比用其 他饲料喂食日增重率高50%以上,节约粮食40%,本钱下降50%,瘦肉率比喂玉米高5%支配。初度添加菌糠,要由 少到多,经一星期支配习惯进程,逐渐由10%添加到30%。 具体方法是,将废菌料残渣放在青饲料打浆机中,再掺入其他饲料;也可不经加工直接与其他饲料混合。通过 晒干的菌糠饲料,可整块存放,运用时再加以破坏。对剩余废菌料应挖去感染杂菌的有些,晒干后,放阴凉干 燥处保留,不要淋雨,以防发作霉变。


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